Kumpulan Resep Cara Membuat Kue Kering Enak

Kumpulan Resep Cara Membuat Kue Kering Enak

Resep cara membuat kue kering banyak dicari oleh penjual kue atau orang berhobi memasak. Berikut penjelasan 5 resep kue kering enak yang mudah dilakukan.

Resep cara membuat kue kering banyak dicari oleh kaum wanita. Kegiatan membuat kue kering sering dilakukan menjelang hari raya besar khususnya bagi para penjual kue kering. Supaya pembeli tidak bosan dan penghasilan meningkat, tidak ada salahnya untuk menambah varian kue kering yang akan dijajakan.

Resep cara membuat kue kering tidak hanya dicari oleh penjual kue saja. Bagi Anda yang memiliki hobi memasak pastinya membutuhkan resep kue kering. Kegiatan membuat kue kering dapat dilakukan untuk mengisi waktu luang dan menyegarkan pikiran.

Kelebihan dari kue kering utamanya adalah tidak basi. Tidak adanya kandungan air dalam air membuat bakteri tidak mudah tumbuh. Alhasil kue dapat disimpan dalam waktu lama meskipun tidak diletakkan dalam kulkas.

Berbagai resep cara membuat kue kering berikut dapat dilakukan di rumah. Waktu yang dibutuhkan dalam proses pembuatannya tidak lama. Bahan dan alat yang dibutuhkan juga umum digunakan dalam kegiatan memasak. Berikut beberapa contoh resep mudah cara membuat kue kering yang enak.

Resep Cara Membuat Kue Kering Rasa Keju


1. Sagu keju coklat

Kue kering ini cocok dijadikan hadiah untuk anak-anak. Bentuknya yang berupa wajah lucu pasti akan disukai. Selain itu, rasa sagu keju coklat memiliki perpaduan antara manis dan asam campuran coklat dan keju yang khas. Tidak akan ada orang yang bisa menolaknya. Berikut resep cara membuat kue kering yang perlu dilakukan.

Bahan yang diperlukan antara lain:
  • 115 gram mentega
  • ½ sendok teh vanili
  • 50 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 100 gram milo bubuk
  • 50 gram keju parut
  • 150 gram tepung sagu yang telah disangrai
  • Choco crunch dan choco ball secukupnya
Cara membuat sagu keju coklat adalah sebagai berikut:
  • Campurkan mentega, vanili, gula halus, dan kuning telur. Kocok sampai lembut.
  • Masukkan milo bubuk, keju parut, dan tepung sagu. Aduk rata menggunakan spatula.
  • Bentuk bulatan dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega. Letakkan choco crunch sebagai mata, choco ball sebagai telinga, dan sedikit keju parut sebagai rambut. Mata dan hidung dibuat dengan tusuk gigi.
  • Panggang sampai matang.
2. Sagu keju edam

Varian sagu keju lain yang dapat dibuat adalah sagu keju edam. Rasa yang dihasilkan adalah dominan keju sehingga sesuai untuk pecinta keju. Bahan dan resep cara membuat kue kering sagu keju edam adalah sebagai berikut.

Bahan yang diperlukan antara lain:
  • 75 gram mentega
  • 50 gram margarin
  • 80 gram gula tepung
  • 1 butir kuning telur
  • 40 ml krim kental
  • 100 gram keju edam parut
  • 230 gram tepung sagu yang telah disangrai di atas api kecil 10 menit sampai menjadi 200 gram
Cara membuat sagu keju edam adalah sebagai berikut
  • Campurkan mentega, margarin, dan gula tepung selama 2 menit.
  • Tambahkan kuning telur. Kocok sampai lembut.
  • Masukkan keju edam parut dan tepung sagu yang telah diayak. Aduk rata.
  • Bentuk bulatan dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega.
  • Panggang sampai matang dalam oven bersuhu 140 0C selama 30 menit.
3. Keju havermut

Cita rasa keju dan kacang dapat dijadikan satu dalam setoples kue kering. Keju havermut dapat menjadi alternatif camilan saat liburan. Anda dapat membuat keju havermut berdasarkan resep cara membuat kue kering yang mudah.

Bahan yang diperlukan antara lain:
  • 50 gram gula tepung
  • 225 gram margarin
  • ½ sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 250 gram tepung terigu (gunakan protein sedang)
  • 25 gram rice crispy
  • 50 gram havermut
  • 75 gram keju cheddar parut
Cara membuat putri salju adalah sebagai berikut
  • Kocok gula tepung, margarin, dan garam selama 2 menit.
  • Tambahkan telur dan kocok rata.
  • Tambahkan baking powder dan tepung terigu. Aduk sampai rata.
  • Tambahkan rice crispy, havermut, dan keju cheddar parut. Aduk sampai rata.
  • Bentuk bulatan pipih dan letakkan di loyang yang telah diolesi mentega.
  • Panggang dengan oven bersuhu 140 0C selama 32 menit.

Resep Cara Membuat Kue Kering Tanpa Bahan Keju


1. Putri salju kelapa

Siapa yang tidak mengenal kue kering putri salju? Kue kering ini telah melegenda dan sering ditemui saat perayaan hari besar. Resep cara membuat kue kering ini tidaklah sulit. Bahan dan cara yang harus dilakukan adalah.

Bahan yang diperlukan antara lain:
  • 75 gram gula tepung
  • 150 gram margarin
  • 1 butir kuning telur
  • 75 gram kelapa kering
  • 20 gram susu bubuk
  • 25 gram maizena
  • 140 gram tepung terigu (gunakan protein rendah)
  • 125 gram gula halus
Cara membuat putri salju adalah sebagai berikut:
  • Kocok gula tepung dan margarin selama 2 menit.
  • Tambahkan kuning telur dan kocok rata.
  • Masukkan kelapa kering, susu bubuk, maizena, dan tepung terigu. Aduk rata.
  • Pulung adonan dan cetak bentuk sabit. Letakkan di loyang yang telah diolesi mentega.
  • Panggang dengan oven bersuhu 130 0C selama 35 menit.
  • Taburi gula halus.
2. Spekulas cookies

Resep cara membuat kue kering spekulas cookies tidak membutuhkan banyak bahan dan cara yang rumit. Pembuatan dapat dilakukan dalam waktu yang singkat.

Bahan yang diperlukan antara lain:
  • 80 gram gula tepung
  • 50 gram gula palem
  • 75 gram margarin
  • 125 gram mentega tawar dingin
  • 2 butir telur
  • ½ sendok teh baking powder
  • 275 gram tepung terigu (gunakan protein sedang)
  • 30 gram maizena
  • 30 gram susu bubuk
  • 50 gram biskuit spekulas
  • ½ sendok makan parutan kulit lemon
  • 2 kuning telur untuk olesan
  • 75 gram gula pasir
Cara membuat spekulas cookies adalah sebagai berikut:
  • Kocok gula tepung, gula palem, margarin, dan mentega tawar dingin selama 2 menit.
  • Tambahkan telur dan kocok rata.
  • Tambahkan baking powder, tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk sampai rata.
  • Tambahkan biskuit spekulas dan parutan kulit lemon. Aduk sampai rata.
  • Giling adonan dan letakkan di loyang yang telah diolesi mentega.
  • Oleskan kuning telur dan taburkan gula pasir.
  • Panggang dengan oven bersuhu 140 0C selama 25 menit.
Anda dapat mengkreasikan resep cara membuat kue kering di atas dengan mengubah jumlah, mengubang topping, atau menambahkan rasa lain. Sesuaikan dengan selera dan kreativitas masing-masing.

Itulah beberapa contoh resep cara membuat kue kering yang bisa dilakukan di rumah. Anda tidak perlu lagi bingung mencari kue kering untuk hari raya atau bingung mencari referensi resep. Selamat mencoba.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel